この１つに秋のおいしさが詰まっていました。
こちらのモンブランは今週末から店頭に並ぶ予定です、
生栗からペーストをと１つ１つ丁寧につくられているため１日の個数は限られているので
必ず訪問する場合は予約して訪問をお勧めします。
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大好きなパティスリー Gouter de maman グーテ・ド・ママンさんと
出会うきっかけをくださったモンブランのyousukeさんが毎年食べられている
グーテ・ド・ママンさんの「モンブラン」。
秋のこの時期だけ登場するモンブランを
今年はぜひ食べてみたいとスタート初日に予約して訪問してきました。
（なんと！ご本人もいらしゃって久しぶりにお会いできました☆）
オーダーしたのはモンブランとアイスコーヒー。
優しい色合いがとってもきれい。
茨城県の笠間の生の栗からつくられている栗のペーストは１口食べると
和栗そのものの優しさと香りが広がる美味しさ。
中には生クリーム、そして栗の渋皮煮とそこにはスポンジが。
この１つに和栗の優しい美味しさがギュッと詰まった、とても丁寧な味わいでした。
秋を感じることができるモンブラン。
これは毎年楽しみにいただきたい１品に。
お会いできてとっても楽しい時間が過ごせました☆
素材も含めて丁寧に１つ１つ作られている気持ちが美味しさにあらわれていて
本当に大好きなパティスリー。
これからもずっと伺いたいです。
テイクアウトしたキャラメルプリンはまたアップします。
Gouter de maman グーテ・ド・ママン
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日
１回目（店内でいただきました＆お店の行き方等掲載しています）
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12353622138.html
２回目
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12353843261.html
ショートケーキ
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12355542365.html
３回目
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12355776107.html
４回目
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12389546609.html