タピオカミルクティー発祥の春水堂（チュンスイタン）で明日26日から秋の新作がスタート♪
秋限定なのでぜひチェックしてくださいね☆
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全国に展開している
タピオカミルクティー発祥の店として有名なお茶専門の台湾カフェ
春水堂（チュンスイタン）で
明日、9月26日(水)より秋季限定商品として3種類の台湾ヌードルが新発売しますよー♪
全店舗 (ルミネエスト新宿店を除く)
先日アップした「タピオカほうじ茶ミルク」も同時にスタート☆
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12405934535.html
先日試食会に読んでいただきいただいてきました。
この秋限定で新発売する台湾ヌードルは3種類♪
まずは
「酸辣湯麺」
酸辣湯は、台湾でも大人気のスープの１つ。
リクエストも多かったというこちらのヌードルが待望の新発売！
酸辣湯はお酢の酸味に唐辛子などのスパイスを合わせた、とろみのある風味豊かなスープ。
そのスープにもちもちの平打ち麺をプラス。
たっぷり入った卵とキノコ、そしてとろみあるスープの組み合わせはバッチリ。
酸っぱいのも辛いのも好きなかりんは大好きな美味しさでした。
２つ目は
今日みたいな寒い日に身体を温めてくれるヌードル。
「あさりの生姜豆乳湯麺」
生姜と黒胡椒のきいた温か豆乳スープにあさりがたっぷりのったクラムチャウダー風。
優しい色合いですが、生姜と黒胡椒がしっかり！
あさりもたっぷり！
身体を温めてくれる美味しさでした。
そして３つ目は
台湾のソウルフードとも言える
「秋茄子炸醤麺」の秋バージョン！
台湾ソウルフードの炸醤麺に旬の秋茄子を加えて秋バージョンに。
こちらにもしっかりジンジャーが。
濃厚な肉味噌に揚げ茄子がトッピング。
しっかり麺と混ぜ混ぜしていくと
スパイスのいい香りが。
しっかり麺と絡ませるとより美味しさも
プラス。
ボリュームもたっぷりで食べ応えありました。
3種類どのメニューもこれから寒くなる季節に
ぴったりな身体を温めてくれる美味しさ！
また
先日アップした「タピオカほうじ茶ミルク」も同時にスタート☆
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12405934535.html
ぜひぜひチェックしてくださいね(^^)