2018/8/30 築地のやじ満さんへ
この日も焼売をテイクアウト♪
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2018/08/30の朝の築地
この日も快晴で穏やかな朝。
名物の牡蠣ラーメンがスタートしてからは
朝の６時代に行っても店頭には20人ほどの列ができている
やじ満さんですが
夏の終わりのこの日も列はなく並ぶことなくカウンターへ。
２度目のこの日も父が気に入ってくれた焼売のお土産を買いに。
そう焼売はやじ満さんの名物となるメニューの１つ。
ムッチリ肉肉しい手作りジャンボ焼売（シュウマイ）
そして待っている間にこの日も焼売を２つ。
時間をかけて蒸しているこのジャンボ焼売は
内側までしっかりアツアツでジューシー。
まずはそのままで。
そしてソースをかけてが大好き。
そして何よりお姉さんの対応に癒される。
牡蠣ラーメンがスタートする前に・・・
築地に行ってるなら
やじ満の焼売食べてみてと
教えてくれた友達に感謝。
おかげで、並ばず混まず5回
築地場内のやじ満さんに通えました。
こちらのやじ満さんは今日を
もってこちらの場内のお店は閉店。
それを今日遠くから。
お店の前に並びきれず
8号館脇の道に9号館に届く長い行列が
多分50人近くは並んでました。
次は豊洲で牡蠣ラーメンが終わったらいきたいな。
スタート前に通ったレポはまたアップします。