とっても美味しいGLAUBELL COFEEさんの珈琲をプリンにそしてクレープに♪
明日4月3日（火）よりスタートですよー♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
大好きなクレープのお店
祖師ヶ谷大蔵のCreperie Tirol クレープリーチロルさんの
https://www.instagram.com/creperietirol/
すっかり春な４月限定クレープが明日４月３日からスタート。
とってもかわいい限定のクレープは今月も３種類。
その１つ目は
Creperie Tirol クレープリーチロル
「柑橘とGLAUBELL COFEE の珈琲プリンクレープ」
かわいい♪
世田谷代田の自家焙煎珈琲のお店GLAUBELL COFEE(グラウベルコーヒー）さんの珈琲をつかった
珈琲プリンと珈琲と相性のいい柑橘をアレンジしたクレープ。
愛媛産のブラッドオレンジと柑橘に合わせて
GLAUBELL COFEE(グラウベルコーヒー）の狩野先生がコーヒープリン用にセレクトしてくださった
「スマトラ マンデリン」を使用してひとみさんが珈琲プリンを♪
風味がよく、コク深さ、甘みのあるマンデリンをつかった珈琲プリンは、
固めでほろ苦い珈琲の美味しさがあり美味しい♪
とはいえ苦すぎないので珈琲のブラックは苦手、ラテやカプチーノ好きな人にも
ぜひぜひおすすめできる美味しさ。
珈琲に柑橘やクリームとの相性もばっちり。
珈琲と柑橘の相性の良さもぜひ味わって欲しいクレープです。
チョコで作ったかわいいお花を咲かせて♪
またクリームは選べます。
ひとみさんのプリンは大好き。
そして大好きなGLAUBELL COFEE(グラウベルコーヒー）さんの珈琲をつかってプリンを作ってほしい！
と思っていたのでうれしい♪
狩野先生に伺ったら
GLAUBELL COFEE(グラウベルコーヒー）さんの珈琲を珈琲として扱っているカフェやお店はありますが、
珈琲をプリンにしたのは
クレープリーチロルさんが初めてだそう。
また先日GLAUBELL COFEE(グラウベルコーヒー）さんに伺ってマンデリンを飲ませていただきましたが
世田谷代田のお店では週に２日珈琲豆の販売もしているのでそちらもおすすめしたいです☆
他の２つはまたアップします♪
Creperie Tirol クレープリーチロル
住所 東京都世田谷区砧8-7-17
電話 03-6411-1594
営業時間 12時～20時
定休日 月曜日と木曜日（祝日と重なる日は変更あり）