大人の隠れ家のような地下の喫茶店でいただくプリンは
ネルドリップにピッタリな
しっかりした硬さ&なめらかさのある美味しさでした。
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先週末から渋谷駅周辺はすごい人&人。
電車に乗るのも大変なくらい・・・
そんなハロウィンな10月31日はやっぱりカボチャプリンの記事から♪
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かぼちゃプリンにハマっている♪
とブログをアップしているのをみて
以前うどんさんの帰りに一緒に行った喫茶店の
(記事はこちら https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12006551246.html )
カボチャプリンも美味しかった~と教えてくれて
再訪してきました♪
お店は五反田の駅からすぐ、線路沿いにある
TOUJOURS DEBUTER トゥジュール デビュテ さん
駅からすぐの場所。
でも入口は狭く地下なのでなかなか気付かない人も多いかも。
この看板が目印♪
店内は中央にカウンター
そして左右に奥まってテーブル席があり
テーブル席はかなりの隠れ家な雰囲気。
メニューはもちろん珈琲がメイン。
珈琲をアレンジしたメニューも色々。
食事はロールパンをつかったサンドにデザートは数種類ありました。
オーダーしたのはもちろん珈琲とカボチャプディングを♪
そしてこちら♪
かっちりとしたプリン♪
照明の関係もあって芋ようかんのようにも見えますね^^;
カボチャそのものと思えるようなかっちりした硬さですが
とてもなめらかさのあるもの。
そして優しいカラメルがほどよく、かぼちゃの優しい甘みにピッタリ。
ネルドリップのしっかりした珈琲と一緒に。
とっても落ち着く店内。
お客さんは1人か2人で静かに過ごしている方ばかりでした。
平日は22時までというのもうれしい♪
駅近くでふらりと静かにオイシイ珈琲が飲みたくなった
プリン&カボチャプリンのまとめ記事はこちら♪
https://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12320881117.html









