おはようございます！
やっぱり台風かぁ。
先週のこともあるし気をつけて過ごしたいですね。
昨日は彼と２人でお家ごはん。
まだアップできていませんが、
京都のカフェで出会ったクスクスの美味しさに感動して
お家でリスペクト。
というのも今までクスクスはサラダや
お肉料理の付け合せとしていただいたことはありましたが、
別になくてもいいのに・・・と
あまり印象がよくなくて。笑
京都の１皿はそのものに味がしっかりついてとっても美味しくて。
珍しく彼もすごく気に入っていたので
そちらをまねして彼のごはんに。
自家製のバジルソースとハーブ。
そしてキヌアも一緒にキヌアにまぜまぜ。
またレモンを入れて爽やかにも。
そして付け合せは人参のラペに
ムラサキ玉ねぎ、シシトウ、
そしてビーツ、ムラサキ玉ねぎ、トマトを一緒にと
そしてお野菜も＃かりん父の畑の
さっぱりした夏のものをあわせて。
そしていただいた桜新町にある
feinschmecker Saito ファインシュメッカー サイトウさんの
ハーブソーセージを
ハーブがしっかりで美味しい！
かりんは昨日は朝から食べすぎだったので
ヨーグルトサラダ。
山田珈琲豆焙煎所さんの抹茶グラノーラを乗せて。
トマトとビーツ
水切りヨーグルトを乗せて。
グラノーラもとっても美味しい♪
食感も味もとても美味しかったです。
今週もがんばります♪