大好きなtokiya(トキヤ)さんで
GW限定の
スペシャルなランチがスタートしていますよー♪
なかなかディナーには行けないという方、ぜひこの機会を逃さないで~♪
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昨日からスタートしたゴールデンウィーク。
今年は2日&6日の平日にお休みを入れ込んだら最大で10日間になるということで
かなり前からわくわく予定を入れている人もいるかもですが、
この混雑している時はゆっくりいつもの場所で~って
こういう時こそトーキョーに居て
月曜日~金曜日までの営業で普段はいけないお店だったり、
ちょっと距離があっていけないお店に~っていう人も実際に多い気もします。
そういう時にこうして特別に営業してくださるお店はとっても嬉しい!
祐天寺、学芸大学の間五本木にある
お気に入りのお店tokiya(トキヤ)さんはなんと!
通常はランチは土日のみ(祝日の特別ランチはされていたりはありますが^^)
なんと!5月2日の定休日以外5月5日までGWスペシャルランチをスタート!
通常のランチもとてもスペシャルですが、
アミューズに選べる前菜&メインというほぼディナーと同様に楽しめるようになっています。
早速昨日行ってきました。
前菜は
○鯖と苺、パセリのテリーヌ
○真鯛、アメリカンチェリー、うるい、グリンピース、カシスのマスタード
から1皿。
そしてメインは
○豚肩ロース、姫竹、こごみ、ふきのとうのピュレ、アンチョビとトレビス
○鴨コンフィ、アーモンドとトレビス、ローズヒップとカシスのソース
から一皿ともう選べないほどどちらも素敵!ということで彼と1皿ずつに。
まずは
GWのスタートをお祝いして?ビールとワインで乾杯♪
そしてアミューズは
鶏レバーに杏のジャムのアクセントのクレームブリュレ。
これがワインにぴったり。
またサービスでバケットも出してくださるので彼はバケットと。
そして前菜は
○真鯛、アメリカンチェリー、うるい、グリンピース、カシスのマスタード
そしてメインを見てびっくり!
茶色で地味なコンフィがこんな姿に♪
アートな美しさに感激!
豚肩ロース、姫竹、こごみ、ふきのとうのピュレ、アンチョビとトレビス
こちらは季節を感じる!美しさ。
シェフの豚肉の火入れ具合も最高で♪
大満足のランチ。
とっても素敵な時間が過ごせました。
4回目 お友達とディナーで
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12018358443.html
5回目 いちごとりんご http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12018358443.html
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6回目 大好きなアメリカンチェリーを大山鶏と♪
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12028977156.html
7回目 1人でランチ♪
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8回目 3人でディナー
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夏を美しく♪
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2015AW シーズン最後の鯖いちご一目惚れな赤いサラダ赤いサラダテリーヌ会2016AWの鯖いちごスタート
鯖いちごのスタート
http://hama-sush-jp.pro/karin0321/entry-12119309227.html久しぶりのランチ
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平日デートで初鰹を美しく
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