みんなが新しいお家に遊びに来てくれました♪
これからもどんどん持ち寄りでパーティしたいな。
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引越ししてからお家の様子はインスタをメインにじゃんじゃんアップしていましたが、
先日テーブル、椅子も無事到着してすごく自分たちの好みのお部屋に＾＾
またコーヒーの焙煎も再開。
早速お友達を呼んで持ち寄りパーティをしましたー♪
このインスタを共有している友達との集まりを「＃カリンカフェ」と勝手に名づけて
これからも周りのお友達にどんどん遊びに来てもらう様子をインスタでアップしていきます＾＾
今回は
ブログをスタートした当初から仲良くしてくれているｋｏｍａｋｏｙａさん。
そしてシノちゃん、Ｒｉｎさん、Ｊさんの４人が来てくれました＾＾
お料理ニガテな私は
いつもの様に父の無農薬野菜の美味しさに頼って＾＾；
野菜の味まんまのカンタンお料理＾＾
それでも今回張り切ったのはこちら！
もうすぐお誕生日なシノちゃんに・・・
父の畑で収穫した無農薬野菜のみで作った野菜ケーキ♪
上から
金柑
青大根のピクルス
紫ほうれん草
紫キャベツ
水菜
サラダ菜
紫キャベツのピクルス
青大根
という構成。
オリーブオイル＆雪塩で♪
そして
スープ代わりに
白菜、青梗菜、長ネギ、金柑を入れてハーブスープ
炒め系は
キャベツと人参のココナッツオイル炒め
紫ほうれん草、青大根クミン炒め
春菊、ほうれん草、豆腐のキーマ。
そして持ち寄りのものがまたまた素敵なものばかり♪
前回同様に分担を希望や得意分野で決めてもらって～とだけでしたが
とっても素敵に♪
ｋｏｍａｋｏｙａさんは
フェルミエさんのチーズ
なんとこんな風にパパイヤが
そして林フルーツさんでフルーツ♪
そしてジェラテリア・イル・ブリガンテ
marmellata di anance 82%
貴重なイルブリガンテさんのジャム！
もちろん初めてなので感激♪
そしてシノちゃんは
なんともシノちゃんらしい素敵なジャケットのワイン。
赤白を
どっちのジャケットもキュート！
途中ハプニングはありましたが（笑）
そしてとっても美味しかった♪
そしてパン好きなＪさんは
patisserie Paris S'eveille
パティスリー・パリ セヴェイユさんのパンをたーくさん。
乗り切らなかったので半分だけのせました＾＾
オリーブやチーズ、バケットに
くるみレーズン、クロワッサン。
母が自由が丘にハマッテイタ時はここのクロワッサンがすきで。
一緒に行くとより道していました＾＾
最近は玉高が充実しているのでそちらにばかりになっているので
もう２年くらいブリかも？
それでもこんなに色々食べたことはなかったので嬉しい♪
少し焼き戻してパリッといただきました＾＾
ジャムも贅沢に沢山のせて～
そしてデザートはＲｉｎさんが
ＮＯＡＫＥさんのチーズケーキを。
コーヒーはもちろんかりん焙煎の「＃かりんコーヒー」を
グラウベルさんのメキシコ中深煎りのものを。
ＫＯＡＫＥさんのチーズケーキは塩気が効いていて大人味！
これはワインにも合いそうです～。
寒い中「＃カリンカフェ」に来てくれて本当にうれしかった♪
自分１人ではここまで準備できないですが、
みんなそれぞれで集まればこんな素敵に☆
堅苦しくなく気軽に。
一番はコーヒーの焙煎をがんばって
沢山の人に呑んで欲しいなぁって。
深煎りコーヒーが好きなお友達を呼んで。
これからはどんどんしていきたいと思っています☆