クリーンイーティング=添加物ゼロを簡単に美味しく取り入れてヘルシーを目指す!
クリーンイーティングが学べるNY発の料理教室 KD Kitchen
6月のオンライン資格取得講座、間も無く発表します。お楽しみにー!
現在参加して頂けるクラス (直接ご連絡ください)
・大阪・東京・仙台:山小瀬佳美アドバイサー / yoshimiyamakose.kdk@gmail.com
・神戸:塩嶋奈津アドバイザー/ kdk.natsushiojima@gmail.com
・横浜:桑野インストラクター / miyukikuwano.kdk@gmail.com
・オーストラリア:滝上眞耶アドバイザー mayatakigami.kdk@gmail.com
・カナダ:橋本奈々子アドバイザー / nana.kdkitchen@gmail.com
楽しくHealthy, Sexy, Happyを目指す皆さん、こんにちは!
Karada Detoxのヘルスコーチ、そしてKD Kitchen創設者のMariです :)
最近インスタグラムのストーリーで
私の日々のヘルシーライフスタイル in NYを載せてまーす♪
作ってるご飯とか、めっちゃ乗り気じゃないのにジムに行ったらどうなる?(笑)とかも載せてるので
良かったら見てみてくださーい。笑
さてさて私が3月から1ヶ月半ほど日本に滞在していた春。
神戸でめちゃくちゃKDの大人気ワークショップを開催したのですが
こちらのご報告が遅れておりましたーーーー!
というわけで、今日はKDKの大人気ワークショップ
『おにぎりから学ぶ』のレポートでございまーす!
ッフー★
おにぎりから学ぶワークショップでは、
私たち日本人のソウルフードであるおにぎりを題材に
日頃食べているものを色々な角度から学ぼうというものなんですが
今回も面白かったですーーーー!!
今回の主催者は、神戸とオーストラリアで活躍する
塩島なつアドバイザー(真ん中)&滝上マヤアドバイザー(右)♡
笑顔がきゃわゆいお二人♪
なつさんは神戸在住ですが、なんとマヤちゃんはオーストラリアから参戦です!
一人でも多くの方に楽しく食を学んで欲しいという気持ち炸裂です!!
そしてお二人ともが「私たちも楽しむ♡」というモットーで開催されました。
大事大事!主催者が楽しまないとね♪
まー、それにしても、神戸はシャレオツでしたねー。
関西に住んでる人なら一層分かる感覚だと思うんですけど
神戸ってなんか違うんですよ。上品というか、洗練されているというか。
そんな神戸のイメージを裏切らない(笑)とっても素敵なワークショップでした♪
スタッフはワークショップが始まる前から準備!
ま、数ヶ月前から打ち合わせして準備はしてるんですけどね。
当日も朝早くから準備です!
助っ人に京都の高木りえインストラクターも来てくれました!
みんな仲が良いのでヘルプし合うんですよね♡
イベントって結構大きな行事なので、みんなで助け合うってすごく大切なことだなって思います♡
そしてワークショップスタート!学びは私がお伝えします。
クリーンイーティングって何?実践するのは難しい?なぜ?添加物とは?などなど
色んな角度から掘り下げたり提案したり、質問したり、インタラクティブに学びが進みます。
そして、お次はコンビニのおにぎりを作ってみます。
添加物を見たり、添加物が入ったものと入っていないものを食べ比べしたり。
こうして違いが分かるようになる、良いものと悪いものを体感レベルで学んでいきます。
体験することが一番早い学びなんだよね。
わー、こういうことかーーー。。。
いや、こんな味するんだ!!!
などなど、みなさんそれぞれに感想を述べられて、添加物が入った食品について
新たな視点を手に入れられます。めちゃくちゃ大事!!!
そして学びはそこでは終わらない!
日頃私たちの食生活を悲しいながらも支えちゃってる?食品添加物。
これを危険!とか嫌悪感という気持ちで終わるのはいけません!
私たちには美味しく簡単で心がウキウキする解決策をお伝えする任務がある!
というか、ここが一番大事!
というわけで、ここからはアドバイザーさん達にバトンタッチ。
KDKの美味しいレシピをみなさんに伝え、
食生活をより質の良いものにする"力"をお伝えします。
そして、準備ができたーーーー!美味しくて簡単、クリーンでハッピーな解決策を楽しもー!
この日のレシピは
・コールドプレスドグリーンジュース
・サラダとKDKベーシックドレッシング
・スゥイート&サワー、レッドキャベツ
・サーモンココナッツカレー
・アボカドチョコレートムース
メニューリスト付きです。シャレオツに演出されていて◎!
おしゃれな演出もヘルシーを楽しむ上ですごく大切なポイントです!
みんなで沢山笑って、美味しく幸せな時間を過ごしました♡
みなさん「美味しい美味しい!!」ってすごく喜んでたなぁ♡
そして最後にみんなで写真撮影♡ ご参加頂きありがとうございました!
参加された方の感想はこちら↓
・添加物に対して意識していなかったが、今後はお弁当を手作りに変えていきたい。
・知ることで選択肢が増えるから、積極的、意識的にクリーンイーティングが出来るようになりたい。
・Less添加物な食生活をしていきたい。
私ヘルスコーチやこういう活動をしていて心から思うことがあるんですが
良いものと悪いものを選ぶ力がある、無いで、
あなたの人生の質が決まるって思うんですね。
悪いものと知らずに体に入れたり、そ
れを選び続けることで問題になることって多いですが
問題がある人生は質の良い人生とは言えないじゃ無いですか。
だから、極力良いものを選んだ方がいいんですけど、
そもそもそれを良いか悪いか見分けがつくか?っていう
選択する力を持ってるかどうか?が絶対的ポイントだと思うんです。
ぶっちゃけ私たちは、クリーンなものを絶対に選んで!!
とかってことを言いたいわけじゃないんです。
選ぶ力を持って、最高の人生を送るチョイスを
自分で選びとっていけるようなお手伝いがしたい、、そこにつきます。
だってあなたの人生はあなたのものですからね。
私たちがお願いをするものではないじゃないですか。笑
でも世の中には、私たち健康を真に願ってない商品も多いので
それを見極める力と、美味しくて楽しくて伝えたくなる!
そんな解決策をセットにしてお届けしたいなって思っています。
今回のワークショップについて、ビデオを作りましたので
良かったら見てみてくださいね!
KDファミリーで教育者として活動したい方は
6月の資格講座でお待ちしています♡
一緒にワクワクするハッピーな解決策を世界中にお届けしていきましょう!
ハッピーをお届けすると、何より私たちがハッピーになれます。これホント♡
現在KDKのワークショップは私が来日時に開催しています。
次回の来日は2019年秋です。私の街にも来て欲しい!という方
ぜひご連絡ください。一般の方はもちろん、幼稚園や学校にもお伺いできます。
また子供向けや親子向けにも開催できます。お気軽にご連絡ください。
詳細はこちらのリンクから!
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【6/18締め切り!KDK6月のオンライン資格講座】
★資格はKDKインストラクターと、
ホリスティックヘルスアドバイザーの2種類からお選びください。
*アドバイザーコースは6月開催の後は秋の終わり頃に開催予定です。気になる方は今回の講座をお見逃しなくです!
●Zoomというビデオコールを使ってセッションをします。
●講座スケジュール(全て日本時間)
●3days: KDとKD Kitchenの基本の学び – 20:30-23:30
①︎6/22(土)②6/23(日) ③6/24(月)
●11weeks: ホリスティックヘルスアドバイザーの学び
最初の3daysの講座終了後は、毎週土曜日 @ 20:30-23:30
︎①7/6 ②7/13 ③7/20 ④7/27 ⑤8/3 ⑥8/10 ⑦8/17 ⑧8/24 ⑨8/31⑩9/7 ⑪9/14
●問い合わせ:info@kdkitchen.com
●セッションに参加できない日はセッションを録音したものをお届けします。
●詳細ウェブサイト:こちら!
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この夏はいつもと違った旅 "ニューヨーカーが楽しむヘルシー" を体験しに行こう!
【お申し込みについて】
・ご利用可能期間:6/1〜9/15/2019
・プログラム期間:5日間
・プログラム費用:$1,600 (税別・NY州TAX)
・お支払い方法:クレジットカード or アメリカ銀行口座振込
・日時:ご希望の日程とスケジュールをお知らせください
・問い合わせ:info@karadadetox.com
・ウェブサイト:https://www.karadadetox.com/newyorkgetaway
*交通費や滞在費は含まれていません。*18歳以上の方にご利用頂けます(高校生は保護者の方同伴)。
*お好きなプランのみをお選び頂くことも可能です。($350/per)
*滞在期間はご自由に設定して頂けます。*ホテルや飛行機の手配、空港移動等不安な方はお知らせ下さい。
*その他不明点やご相談がありましたらお気軽にご相談下さい。









