{{KD Kitchen 8月のレシピ}}
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楽しくHealthy, Sexy, Happyを目指す皆様、こんにちは!
キャーッ!
お待たせいたしましたー☆
KD Kitchenから、
完全無農薬、無肥料、低硝酸態窒素!
世界最高レベルの
野菜のオンライン販売が始まりましたー!
フーッ!
ご縁があり、前回日本に行った時に出会った
素晴らしい野菜を作る雪丸さん。
野菜と人、地球に対して愛情いっぱいの素晴らしい方です。
あれから2ヶ月半。
写真を撮影したり、野菜の生育を待ったり、ウェブサイトを作ったり
どのようにお届けするのがいいのかを決めたり、、、そんなことに取り組んできて
やっと、たくさんの方に、雪丸さんの素晴らしい野菜をお届けできる日がやってきました!
ック〜☆ 涙
では、ここから、オンラインストアができるまでのお話しを。。。
【日本最高レベルの野菜を栽培する雪丸さんとの出会い】
KD Kitchenと雪丸さんの出会は2016年5月。初めてお会いした雪丸さんは私を温かい笑顔で迎えてくださり、リラックスした雰囲気で野菜を育てることへの想いを話してくださいました。実際にビニールハウスの中で育つ野菜も見させて頂きましたが、雪丸さんは野菜だけでなく、地球、そして人へのリスペクトと愛情を強く持っていること、丁寧に、まるで大切な子供を育てるかのように野菜作りに取り組まれていることが伝わってきました。その他にも、ビニールハウスの中全体がポジティブなエネルギーで満たされているのがとても印象的でした。帰り際に雪丸さんは採ったばかりの野菜をプレゼントしてくださり、その日の夜、早速それをサラダにして頂きました。リスペクトと愛情が込められた野菜からは、鮮やかで力強いエネルギーが放たれ、これまでに味わったことのない、野菜本来の甘さや香りが閉じ込められていました。また「野菜が本来あるべき姿」になるよう育てられていること、野菜から「美しい味」を感じられたことに感動しました。野菜を食べてこんなに感動させられたのは人生初めてのことでした。
【低硝酸態窒素への取り組み】
雪丸さんは野菜に含まれる「硝酸態窒素」という物質の残留濃度を極限まで減らす為、完全無農薬、無肥料で野菜を栽培されています。「硝酸態窒素」は、発がん性やブルーベビー症候群と言われる幼児が引き起こす恐ろしい症状を招く可能性がある等、人体に悪影響を与える物質と言われています。ヨーロッパでは「硝酸態窒素」の残留濃度に規制があるほど敏感に扱われているものですが、日本では「硝酸態窒素」については規制がなく、一般に売られている野菜はもちろん、有機野菜であっても「硝酸態窒素」は多く含まれてしまっています。「硝酸態窒素」は野菜の糖度や苦味、美味しさにも大きく関わっており、残留濃度が高くなると甘みや旨みが落ち、えぐみや苦味が増えると言われています。故に、一般に売られる「硝酸態窒素」の高い野菜を食べる現代人は、野菜の本来の美味しさを知らないとも言われています。農薬を使って野菜に付く虫を殺し、肥料を使って大量に栽培すればもっと楽に野菜を出荷させることができますが、雪丸さんは、栄養を多く含む野菜を美味しく食べてもらいたいと、徹底的な管理とケアで「硝酸態窒素」の残留濃度を極限まで減らした完全無農薬、無肥料の野菜作りに取り組まれています。
【雪丸さんとKD Kitchenが届けるもの】
雪丸さんが丹精込めて栽培した野菜へのニーズは高く、全国各地にある素材と味にこだわるレストランや大学の研究所等でも取り扱われています。またTV番組でも紹介されたことがあるなど、雪丸さんの考えの質の高さ=野菜の質の高さが多くの方に支持されています。
雪丸さんの野菜作りに対するこだわりと情熱は、野菜と消費者へのリスペクトの表れでもあります。食べる人の健康と幸せを願って作られた雪丸さんの野菜には、安心と美味しさ、野菜が本来持つ力強さと美しさがあります。NY発のクリーンイーティングを伝えるクッキングクラス、KD Kitchenが最高に感動した「雪丸さんの野菜」。これを皆さんにお届けさせて頂けることを心から嬉しく思います。
そして現在販売させて頂いているお野菜はこちらです!
ベビーリーフ
【お召し上がり方】濃く深い味を持つ雪丸さんのベビーリーフ。毎日食べても良し、定期的に体へのリスペクトサラダとして、KD Kitchenのドレッシングと食べても良し。自分に合った方法で、最高のサラダをお楽しみください。野菜が止まらなくなる!と大人気のKDKベーシックドレッシングレシピは、kdkitchen.comのニュースレターに登録した方に無料でお届けしております。ぜひご登録ください!
ミニキャロット
【お召し上がり方】深い甘みと美しい香りが特徴の雪丸さんのミニキャロット。葉も柔らかく、全てを丸ごとお楽しみ頂けます。
ひゆな(ジャワほうれん草)
【お召し上がり方】クセがなく、GJ(コールドプレスドグリーンジュース)や、スープ、炒め物、天ぷら、サラダ、お肉を包む等、生と加熱の両方でお楽しみ頂けます。
スイスチャード
【お召し上がり方】色鮮やかで濃い味が楽しめる雪丸さんのスイスチャード。GJ(コールドプレスドグリーンジュース)やお浸しにしてお楽しみください。
ミニトマト
【お召し上がり方】トマトが持つ強い甘さとほのかな酸味が見事に引き出された雪丸さんのミニトマト。サラダに入れたり、カットしたトマトにオリーブオイル&シーソルトだけでシンプルに頂くなど、トマト本来の味を思う存分にお楽しみ頂けます。
空芯菜
【お召し上がり方】中華野菜として知られる空芯菜。夏ほうれん草とも言われていますが、ほうれん草ほどエグミやアクはなく、サラダに入れたり、おひたしや炒め物、GJ(コールドプレスドグリーンジュース)に入れるなど、生と加熱料理の両方でお楽しみ頂けます。シャキシャキ感を楽しむ為にも、炒める場合はサッと炒める程度にしておくのがオススメです。
世界最高レベルのお野菜達を毎日食べるも良し!
体をいたわるご褒美野菜として、食べるも良しです☆
お値段、商品詳細、購入はこちらから!
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みなさんが、体にいい美味しい野菜とKD Kitchenのクリーンに食べるレシピで
Healthy, Sexy, Happyになれますように♡
心から願っています。
【9月のKDスペシャルイベント in Japan】
万年ダイエッターさん、健康になりたいさん、食生活がやばいからどうにかしたいさん、運動したいけど苦手さん、お肌綺麗にしたいさん、このお腹どうにかしたいさん、万年便秘さん、意志が弱いさん、もう二度とダイエットしたくないさん、ニューヨーク好きさん、カッコよく生きたいさん、モテたいさん!NY、横浜、大阪からKDコーチ達が集結し、4時間で、あなたを、NYスタイルのHealthy, Sexy, Happyに磨き上げるイベントを開催します!Come Come Come Ooooon!!
【日程】9月3日(土)10:00~14:00
【場所】兵庫県尼崎市: JR神戸線「立花駅」から徒歩3分
【お申込み】info@karadadetox.com
【参加費】¥9,800(税込)
【締め切り】8月25日(木)
【定員】先着10名様
{{2016 Septmeber 資格取得講座}}
New York発のヘルシーなレシピを伝える資格で、
やりがいとHelathy, Sexy, Happyな自分を手に入れる!
{講座スケジュール}
*横浜旭区: 9/11, 12 @ 11:00-20:00
*大阪なんば: 9/18, 19 @ 11:00-20:00
*申込み締め切り: 8/31*8/15迄のお申し込みは¥5,000の割引!
★お電話でご連絡頂く方へ
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折り返しご連絡させて頂きます。こちらの番号が通知不可と表示されますので
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KD Diet Coach: Mari :)


















