添加物の神様: 安部司さんと過ごした2時間半。 | NY発!ヘルシーが最高の魅力とハッピーの基本!NYのヘルスコーチMari

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{{5月のレシピビデオ}}

 

 

 

 

楽しくHealthy, Sexy, Happyを目指す皆様、こんにちは~♡

 
昨日は食品添加物の神様と称されている!
TVや本の出版などで大活躍されている安部 司さんにお会いしてきました!
 
 
なぜそんなすごい安部さんに会うことになったのか?
それは、、、アタシが、、、猛烈に、、、
 
 
安部さんにめっちゃ会いたい!!
と思って行動したから!!
 
 
前のブログでも書いたけど、会いたいという気持ちが生まれて
行動に移し、行動に移してから2週間後に安部さんに会いたいという願いが叶いました。
自分でも驚いた!
というわけで、こちらが昨日の流れです。写真付きで紹介しますね!
それー☆
 
 
 
 
 
待ち合わせは九州!朝早く起きて移動だよー☆
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ガタンゴトン。新幹線は早いなー

 

 

 

 

お、車掌さんが歩いてる!チケットを見せる為に用意して待っておこう。

って結局チケット見せなくてよかった。笑

 

 

 

 

そして九州に到着。

待ち合わせより1時間も早く着いた。って、わざと1時間早く到着したのだけど。

よし、準備万端にしておこう。

 

 

ここからはカメラもビデオも無しで安部さんを待ちます。

あ!!!安部さんが向こうからやって来た!!

と、ご挨拶をして、安部さんと2時間半のお話が始まりました。

 

 

 

安部さんはすごく気さくで、アツくて、でも全然威圧感がない

本当に素敵な方でした。

食を通してより良い日本にしたい、ただそれをピュアに願い、

人が喜んでくれることを何よりも自分の生きがいとされ、

それを原動力とされていました。

 

 

安部さんは、本や、KD Kitchenのワークショップに使うマテリアルや資料も

提供してくださいました。そしてアドバイスもたくさんくれました。

更に、秋に開催されるセミナーにも特別に呼んで下さいました。

本当にありがたいです。

 

 

 

こちらが安部司さんです。

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クリーンに食べていらっしゃる安部さんのお肌はものすごく綺麗でした。

実年齢よりすごく若く見えるし、

情熱を持ってらっしゃるその姿は本当にカッコよかった!!

心から尊敬する、大好きな方になりました。

 

 

 

安部さんからは、食品表示では表記されていない

"見せなくていい"とされている添加物の恐ろしいほどのリストを見せてもらい、

その科学的な、食べ物ではないカタカナだらけの名前がズラーっと並べられた

一覧を見て、本当にやばいと思った。こんなに科学的なものが入ってるんだ。。汗

「このリスト普通に食品表示されていたら、絶対買いたくないですよね」と言った。

安部さんは、まさに添加物の裏側的なお話も沢山してくだいました。

そして添加物の味見もさせてもらいました。

食べ物の味じゃなかった。。。汗

食べたことがない、一瞬で普通じゃない、食べ物じゃない味だと分かった。。

こんなものを入れて、国がいいと言ってるから、、を言い訳にし

化学物質で偽物の美味しさを消費者に感じさせながら

「食べ物ですよ、安いですよ」として販売している人たちがいることが、

なんだか悲しくなった。。

こんなことを言ったら「添加物は保存がきくし絶対に害があるわけじゃない」

とかって言う人も出てくるかもしれないけど、でもね、安部さんから

何十種類もの化学物質が調合されたpH調整剤を舐めさせてもらったら、

害があるわけじゃない、、なんてことよりも、本能で「やばい」と感じるよ。

添加物のメリットなんてことじゃない。

これは体験した人にしか分からない心の苦しさだよ。

 

 

他にも、安部さんの目標、目指すもの

食事が時代と共に変わり、それと比例するように私たちの体も変わっていること。

私が質問した、人が病気になると国力が落ちること、

それに対して日本の政府は対策を取っているのか?ということへの回答。

安部さんがご両親に食事を作っていること

それを通してご両親の健康のバロメーターを知る工夫をされていること

有機野菜が0.2%しか消費されていないこと

価値が分からなくなっている残念な私たち。。。

真面目な話だけじゃなく、

安部さんの本のサブタイルで二人で大笑いさせてもらったり。笑

 
 

 

とても楽しくて内容が濃くて、気づいたら2時間半がアッと言う間に過ぎていました。

またお会いすることを約束して、お礼を何度も伝えて新幹線に乗りました。

 

 

 

みなさんに安部さんとのお話を具体的に報告したいのだけど

あまりにも内容が濃すぎて、今はブログでは書ききれません。汗

アタシの気持ちの整理がついてないという所が正直な所かもしれないのだけど。。

 

 

でも、安部さんと話していて、添加物など、体に悪いものを入れない

「クリーンに健康に食べる」という、私たちにとって当たり前のことが

なんでこんなに難しく、理解されにくいのか。。。

今はそれにジレンマを強く感じています。

 

 

課題は想像以上に大きそうです。

 

 

 

阿部さんがくれた、最近単行本になったという「なにを食べたらいいの」。

この本、添加物のことだけじゃない。

阿部さんの思いや愛がギッシリ詰まっていて大好きです。

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1ページ目を開いたらサインを書いてくださっていました!

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ニッコリ笑顔+心が温かくなった☆

 

 

 

 

安部さんと話して、体にいいものを食べる。Cleanなものを食べる。

すごく簡単なことができないと思っている人が沢山いること。

そしてみんなが病気になるようなものを食べる選択をしないように。

これをどうやって解決したらいいのか。

 

 

 

安部さんから学んだことをKDとKD Kitchenで必ず役立たせ

皆さんがクリーンに食べることを楽しめるように、しっかり考えたいと思います。

 

 

 
阿部さんが出られている番組はコチラ↓

 
 
 
 
 
 

阿部さんから学んだこと、頂いたマテリアルの紹介は

まもなく開催されるワークショップでお話します。

残席数も少なくなってきています。ぜひお越しください☆

 

 

 

{{2016 5月!KD Kitchen ワークショップ }}

 

KD Kitchen人気のワークショップ#2を全国合計4箇所で開催します!

添加物の神様、阿部司さんとのお話も紹介します。

NY最新の食の情報をお届けするワークショップ、ぜひお越しください☆

 

 

痩せなくて困っている
疲れがち
病気がち
健康が気なる
ハッピーな気分になれない
美肌を手に入れたい
料理が好き
NYが好き
美容のことが好き
体のこと、マインドのことを楽しく学びたい
という方などなど、ぜひお越しください!
学びの他に、NY発のクリーンで美味しいレシピもご用意してお待ちしています♡ 

 

★横浜:園部 美津子 残席4
5/21(土) 11:00-13:30  

325kdk@gmail.com


★神戸:塩嶋 奈津
5/27(金) 11:00-13:30 
kdk.natsushiojima@gmail.com

★大阪:山小瀬 佳美
5/28(土) 11:00-13:30 
yoshimiyamakose.kdk@gmail.com

★大阪(難波):平野 優子 SOLD OUT
5/29 (日) 11:00-13:30 
yuko.kdk@gmail.com

*詳細はウェブサイトから!
*参加費、お申込み、他詳細は直接インストラクターさんにお問い合わせください。

 

 

 

 

 

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{KD KITCHENスケジュール}

 

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●横浜・東京:園部インストラクター 

★5/21日(土)11:00~13:30~ワークショップ with Mari from NY

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★6/25(土)11:00~@ 横浜

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★5/16 (月) 11:30~

★5/25 (水) 11:30~

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