少し涼しめの朝かな?
緩やかな風が気持ち良いです。
しかし、梅雨はどこへ?
さて、ホームベーカリーで作ったパン
大失敗しました
なんで???
めっちゃ調べた。
だってまだ新しいホームベーカリー。
パナソニック。
そんな簡単に壊れるはずない。
考えられるのは、イースト忘れ?
いや、絶対入れた。
イースト古い?
いや、そこまで古くない。
水の量?
いや、確認しながら入れたよな?
そしたら、、、
羽根が外れてた
どこかの時点で外れてて、イーストが上に乗っかったまま焼けてたようです。
上が粉っぽかった。
焼けたパン
の中に、羽根が横になって埋もれてました
ちゃんと奥までハマってなかったのかな?
めちゃくちゃ膨らんでないパン
だけど、味は美味しくて、ちゃんと食べました
フードロスは無くさないとな
以後気をつけます。