きょうどりょうり
おととい~昨日のおうちごはん。
といっても簡単なものだけど…
グリーンカレー

カレーはもちろんペースト使用。
ココナツミルク使ったけど、
ミルク感足りなかった~!
ってか、
ペーストがお初のメーカーだったのもあり
味が決まらず。。。
思ってたより激辛(笑)
サラダは相方くんリクエストの
スティックニンジン。
金美にんじん、っていう
黄色くて甘いニンジンを買ったよ~
あたしは
スティックニンジン好きじゃないから
良さがわからなかった(笑)
朝ごはんには
ホタテの稚貝のお味噌汁~

たまたまスーパーで稚貝を見つけて!
100円だった☆
見つけたとき、相方くんが
どうやって食べるの??
って言ってて。
確かにあたしも売り物は初めて見た!
あたしはけっこう馴染みあったんだけど
ホタテの産地?の地域で
旬の時期じゃないと
なかなか目にしないよな、と納得。
アサリの味噌汁のように
お味噌汁にするだけ☆
出汁が出て美味しかった~♪
懐かしいっっ
あとはきんぴらごぼうやら
カレイの煮付けやら
ちょこちょこ作りおきして
病院に戻りましたとさ
といっても簡単なものだけど…
グリーンカレー

カレーはもちろんペースト使用。
ココナツミルク使ったけど、
ミルク感足りなかった~!
ってか、
ペーストがお初のメーカーだったのもあり
味が決まらず。。。
思ってたより激辛(笑)
サラダは相方くんリクエストの
スティックニンジン。
金美にんじん、っていう
黄色くて甘いニンジンを買ったよ~
あたしは
スティックニンジン好きじゃないから
良さがわからなかった(笑)
朝ごはんには
ホタテの稚貝のお味噌汁~

たまたまスーパーで稚貝を見つけて!
100円だった☆
見つけたとき、相方くんが
どうやって食べるの??
って言ってて。
確かにあたしも売り物は初めて見た!
あたしはけっこう馴染みあったんだけど
ホタテの産地?の地域で
旬の時期じゃないと
なかなか目にしないよな、と納得。
アサリの味噌汁のように
お味噌汁にするだけ☆
出汁が出て美味しかった~♪
懐かしいっっ
あとはきんぴらごぼうやら
カレイの煮付けやら
ちょこちょこ作りおきして
病院に戻りましたとさ