きょうどりょうり | まいにちたらたら

きょうどりょうり

おととい~昨日のおうちごはん。

といっても簡単なものだけど…

グリーンカレー



カレーはもちろんペースト使用。
ココナツミルク使ったけど、
ミルク感足りなかった~!

ってか、
ペーストがお初のメーカーだったのもあり
味が決まらず。。。
思ってたより激辛(笑)


サラダは相方くんリクエストの
スティックニンジン。
金美にんじん、っていう
黄色くて甘いニンジンを買ったよ~

あたしは
スティックニンジン好きじゃないから
良さがわからなかった(笑)




朝ごはんには

ホタテの稚貝のお味噌汁~



たまたまスーパーで稚貝を見つけて!
100円だった☆

見つけたとき、相方くんが
どうやって食べるの??
って言ってて。

確かにあたしも売り物は初めて見た!

あたしはけっこう馴染みあったんだけど

ホタテの産地?の地域で
旬の時期じゃないと
なかなか目にしないよな、と納得。

アサリの味噌汁のように
お味噌汁にするだけ☆

出汁が出て美味しかった~♪
懐かしいっっ


あとはきんぴらごぼうやら
カレイの煮付けやら

ちょこちょこ作りおきして
病院に戻りましたとさ