昨日は、政府からの引き続きの引きこもり要請で、学校や習い事からお休み延長します・・・の連絡が相次ぎました。
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もう、うじうじ考えないよ。忙しいんだよお母さんは。
また、テレビとかニュースを見たら、いろいろ考えさせられるかもしれないけど
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一日中雨だったので、お家で簡単パン作りを決行しました。
と言っても、面倒なことは御免こうむりたいので、超簡単手抜きバージョン
§§§§ 用意 §§§§
小麦粉 300グラム
ベーキングパウダー ５グラム
ボールに入れる
塩 ５グラム
砂糖 20グラム
プレーンのヨーグルト 35グラム
サラダ油 30グラム
水 ２分の１カップ
入れ物に
以下はトッピング用
ソーセージ 適当にカット
ナッツ、レーズン類 少々
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ボールに入れた、小麦粉とベーキングパウダーを網でふるいます。
（きれいに混ざります。）
それから、トッピング以外の材料を全部ボールへ。
手でまぜまぜ
ほんとは、数分で滑らかになるまで混ぜられるんだけど、ねんど遊びの様に、こねこねしていました・・・。
次に形を適当に作っていくんですが、これが各自やりたいので、牛乳パックを乾かして広げたものをまな板代わりに、そこに少し小麦粉を振っておいて、くっつきにくいように。
オーブンで余熱有の190℃、約15分～20分ぐらい焼きます。
ふっつうのパン、出来上がり。
卵黄をぬってあげるひと手間を加えたら、もうちょっとキレイにやけますが・・・
面倒です・・・
ワガママ娘は、「おいしくなーい」と言ってました。
雑食息子たちは、パクパク食べていました。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました
