シャトレーゼの特集をしたテレビで
スイーツのプロが満場一致で
合格の判定をしたこちらの一品
バターどらやきぃぃぃ〜
そしていつも割引になった
タイミングで買う
カップに入った串の草団子
バターどらやきはあえて
焼きムラを残した外側の生地が
ふわふわのほわほわで
パンケーキみたいでした
そして固形のバターが入っていて
くどいお味なのかと思ったら
量はそんなに入ってなくて
うっすらと伸ばされているだけで
バターのコクが美味しいのと
後味がバターの塩っ気
で締めくくられるので
全然しつこくない甘さ
意外にも小豆との相性も良くて
どらやきという和菓子なのを
忘れる新しいお味でした
店員さんはテレビの放送後から
初めて来る人がすごく増えて
毎日がとても忙しいと
嬉しい悲鳴のようでしたよ
viva 他の和菓子も気になる
ばーい
