お見せできるような
立派な腕前ではないが
誕生日の夜に
いつもとは少しだけ
違う夜ご飯にしたのです
という味覚の人ですが
もうちょっとなにか
好きな食べ物はなかったかしら

と考えた結果
土鍋で炊いたご飯に
真面目な梅干しと
本気の塩で作った
おむすびが好きだったような
そして唐揚げですね
載せるつもりはなかったので
見栄えはちょっとよろしくないが
手作りの白玉団子と
フルーツ&アイスの
デザートです
白玉だけは
どうにかこうにか
20代の頃の
あんみつ屋さんで
1日3㌔〜5㌔の白玉を
夢中で作っていたので
これだけは唯一得意なの
弾力が違がうらしいわよ
その後そのお店は
人手不足によって
冷凍白玉を使っていましたが
形やサイズは均一でも
モッチモッチした食感は
また別物でしたわね
viva おうちde誕生日
ばーい



