ピンクペッパーにハマる

​atelier kao

のむらかおり です

 

いきなりですが

ピンクペッパーにハマっています

 

「ペッパー」と名前がついていますが

胡椒のような辛味や刺激はほとんどなく

酸味やフルーティな香りも感じるスパイス

 

 

豚しゃぶサラダにトッピング

 

 

 

鮮やかな赤が料理を引き立ててくれて

いつものポテトサラダも格上げされたよう… 

 

小さな粒ですが、あるとないとでは大違い

色や香り、その存在感は絶大です

 

サラダ、カルパッチョ、マリネなどの

料理以外にチーズケーキ、アイスなど

スイーツにも使えるんですよね

（私には使う機会はなさそうですが…  ）

 

優れもののピンクペッパーを見ながら

自分が作る洋服にも

 

／

こんなアクセントを取り入れたいなぁ

＼

 

感じています

 

それはスリットだったりタグだったり

或いはもっと気付きにくいところだったり…

 

料理も洋服もアクセントがあると

もっと楽しくなりそうですね

 

□□□

 

 

公式LINEからもお気軽にどうぞ↓

※公式LINEは連絡用としてのみ活用しています。

発信などは未定です。