明日9月18日(土)はお料理基礎クラスの和食レッスンです。美味しいおうちごはんのレッスンです
早くもレッスン終わった方からつくレポ送っていただきました✨✨✨
キーマカレーコロッケとポテトコロッケ。
Y様からのメッセージです
今日はコッテリ煮と蒸し羊羹を作りました😊
コッテリ煮はおいしくできました😄🙌
蓮根の乱切りも、今日教えていただいたようにやったらできるようになった気がします😆💕
蒸し羊羹は、型がなかったので牛乳パックで代用し、25分やってまだまだったので+10分やってみましたが中が固まっておらず、、😱中身を取り出して丸めて蒸したら味は変わらず美味しくできました🤣
Y様つくレポありがとうございます
ちゃんと考えて時間など工夫できていますね!このように工夫することからお料理のアレンジ力がアップしていきます。最終的にはある食材で目分量でお料理出来るようにを目指しましょう
後日、Y様からポテトコロッケとカレーコロッケのつくレポもいただきました
Y様、今月もレッスンおつかれさまでした〜!
★基礎クラス
『まいにちの定番おうちごはん』クラス
★レッスンメニュー
コロッケ(ポテトコロッケとキーマカレーコロッケ)
れんこんと鶏肉のコッテリ味噌煮
卵豆腐とわかめのすまし汁
栗蒸し羊羹
★時間 :10時半〜13時半
★レッスン料金:初回…5800円・2回目以降4800円
★キャンセル料金は今回は必要ありません。体調が良くない場合はお休みなさってください。
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