長者の森 というキャンプ場は長野県ですが、
行くときに山梨県の明野村に寄っていくのも、毎年のこと
山梨県明野村で、ひまわり畑
を見ながら、野菜狩り
をする!というもの
ここのひまわり畑は、中村獅堂と竹内結子の映画「いま、会いに行きます」のロケ地で有名になったところです。
ひまわりって、庭にあると「小学生の理科」ってカンジがしちゃいますけど
これだけ大量だと、本当にきれいです。
しかし、我が家の目的はこれじゃないので、さっくり写真だけって
早速野菜狩りです。
何が一番って「枝豆狩り」です。
枝豆狩りってあんまりないと思うんですよね~
しかも、ココは枝豆の木をそのまま抜くのではなく(←これが主流らしいですが)
ひと房ずつももぎれる
つまり・・・・ぷくぷくの実だけ選んでとれるんです
暑い!が、キャンプ場でおいしい枝豆たべるため頑張る。
同じ場所で、じゃがいも(キタアカリ)も取れます。
ここは土質が良いので、じゃがいもは、スコップなどなしで
お嬢が手でカキカキするだけで掘れます。
とったジャガイモは早速、その日のポトフの材料になりました。
もちろん、枝豆はビールのおつまみに

野菜って本当にとれたてがおいしいですよね。
毎年ここで、野菜狩りをしたり、野菜を買ってキャンプ場では野菜中心生活です。
お米のかわりに、野菜をたべているかんじ(笑)
とれたて野菜だと、子供たちも食いつきがすごいです。
去年はレタスを子供たちにとりにいかせたのですが、5玉くらいとっても
あっという間に消費しちゃいます~
朝もスープを作って、パンとあとは、きゅうりとトマトのまるかじり
値段も安いし、健康生活をおくれるし、涼しいし、キャンプさいこーです![]()





