ドライフルーツのラム酒漬け | 腸活料理研究家 かなこ

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少しずつ残ったドライフルーツを
ラム酒漬けにしました

グリーンレーズン、ほおづき、グアバ


ホワイトラムが無かったので
普通のラム酒で!

クリームチーズとバターを混ぜて
ラム酒漬けのフルーツを練りこんで
クッキーでサンドしたり…

カマンベールチーズと一緒に
クラッカーにのせて簡単おつまみに

オーソドックスに
フルーツパウンドケーキも良いし

チーズケーキに混ぜて
成城石井のプレミアムチーズケーキ風にも出来そう

漬け終わったラム酒は炭酸割りで♡