餅入り水菜と納豆のお好み焼きうっかりポッカリ忘れていました。今日から子供たちはお昼ごはんも必要でした。…ということで、家にあるものでお昼ごはん。お餅入りのお好み焼き。冷蔵庫にキャベツは無くて京都の水菜と青ネギが。お好み焼きはタンパク質が不足しがちなのでウィンナーと納豆とチーズ。低GI食品。卵も多めで、粉は少なめ。お餅は、火が通りやすいように細かく切ります。オイルは例の牡蠣のオイル漬けの。フライパンに入れただけでいい匂い♡マヨネーズとソースと美味しい鰹節と青海苔をかけて。子供たちも喜んでくれてお腹もしっかり満たされました