「糖質制限ダイエット」とか

色々な健康法を耳にします。

大切なのは

自分に合っているかどうか。

身体の作りは一人一人違います。

誰かが成功したからと言って

自分に合うかは別の話。

なので、少しずつ試してみて

カラダの調子を確認してください。

私は「炭水化物」もカラダが必要とする

大切な栄養素だと思っています。

炭水化物の中にも

GI値の高いものと低いものがあります。

雑穀、玄米、蕎麦などは

低GIの炭水化物です。

それらを上手く組み合わせたり

食べる時間を工夫したりすると

心身ともに

安定したカラダ作りができますよ♡

３月のめぐみも。キッチンでレッスンした

『ごぼうの雑穀リゾット』

８種類の雑穀を使い

栄養面でもサポート。

さらにデトックス効果が高いごぼうを

ふんだんに使い

カラダをきれいにします。

ごぼうはピーラーで細長くスライス。

存在感があって

美味しいですよ♬

こちらのレシピは、

マイ穀さんのサイトに

レシピ提供しています。

参考にしてください。