カボチャとさつまいもの酒粕チーズガレットカボチャとさつまいもをひたすら千切り。よーく洗って、皮ごと使います🎃🍠。カボチャはベーターカロチンや食物繊維が豊富な美容食材です。さつまいももビタミンCが豊富で、さつまいものビタミンCは熱に壊れにくいというありがたい特徴があります。そこに酒粕の豊富な酵母をプラスして、消化吸収の良い一品に仕上げました。みなさんからは『おやつにも良いね』という感想が(*^^*)。今回は粉チーズを混ぜましたが、シュレッドチーズでチーズ感をもっと出しても美味しいですよ♬