こんばんは😊
うどん屋さんから
帰宅❤
朝ご覧くださっている皆さまは
おはようございます❤
今夜の
おツマミは
コチラ(☝ ՞ਊ ՞)☝
キムチ&ブルーチーズ
癖&癖
の
素敵な組み合わせ❤笑
ゆるっダイエット始めてから
発酵食品を
これまで以上に摂るように
心がけてます
元々チーズもキムチも
好きなのですが
最近
食べる頻度上がってます

塩麹・醤油麹・甘酒・トマト麹は
常に使っている
ラブリーな発酵調味料たち
そう言えば
昨日もチーズ食べたわ(笑)
Y’s kitchen 夕子
先日
料理教室に参加してくださった方から
キムチ選びで
教えてもらった事があります![]()
このキムチくんマーク
付いている商品は
✨韓国産の発酵キムチ✨
なんだよ。って!
おっ!!
ほほお!!
知らなかったかったよおーーー!!
それからと言うもの
キムチ手に取る度に
やたらと見てます👀👀👀👀👀笑笑
キムチコーナーに
めっちゃたくさん並んでいるキムチですが
もし選ぶのに迷ったら
こちらの
キムチくんマークが付いている物を選ぶのも良いかと思います![]()
日本の物にも発酵している商品もありますが
発酵していない物も
キムチとして販売されています
キムチ味のお野菜です
それはそれで美味しい♡
私は
キムチくんマークの他に
前から選ぶ時には
原材料を必ず見て買います
魚系の塩辛が入っている
イワシの魚醤や果汁など
本当の作り方と同じ材料を使っている
あと
変なカタカナの調味料が使われていない!
ちょっと分かりにくいかもしれませんが笑
保存料や甘味料や増粘剤などに
やたらとたくさん笑
食品添加物を使っているキムチが
非常に多いなぁ
って感じてます
迷った時は
ぜひ
シンプルな原材料
と
❤キムチくんマーク❤
を見て
選んでみてはいかがでしょうか
発酵しているキムチは
日を追う事に
酸っぱくなってきますが
酸っぱくなってきたら
ぜひ
キムチ鍋や
豚キムチ炒めなど
加熱する調理をしてみてください
とっても美味しく頂けますよ❤
ごま油とニンニクと
酸っぱくなったキムチの組み合わせ
最強説


あのお、、、
突然ですが
話が変わります!笑
私
今 生理前でして
体重停滞中です❤
なんなら
ちょっと上向きです❤
でも
気持ちはダイエット忘れてませんよー



朝はオートミール続けてます!
明日は
オートミール料理の
保存方法をご紹介しましょ❤️
↑先に言っておきますけど
大したことないです



ではまた👋👋👋👋❤




