こんにちは！！
ご覧いただきありがとうございます。
田舎暮らしをのんびり楽しむ
mugi_mamaのブログです。
少し前に息子に
『連休中どこか行きたいところある？？』って聞いたら
『〇〇と△△行きたいなぁ〜』って。ぇ、、〇〇も△△もうどん屋さんじゃん
普段あまりにも何処にも連れてってあげれてないのかなぁ〜（だから何処行きたいかと聞かれても選択肢が出てこないのかな…）って一瞬申し訳なく思ったんだけど、
娘の方に聞いたら
『動物園‼︎‼︎ヤマネ見たいー‼︎‼︎ペンギンのいるとこー‼︎‼︎イルカも見るー‼︎‼︎』って騒いでたから
『動物園‼︎‼︎ヤマネ見たいー‼︎‼︎ペンギンのいるとこー‼︎‼︎イルカも見るー‼︎‼︎』って騒いでたから完全なる息子の個性ってことで。笑
息子的に長期のお休み→うどんモードって事みたい。
って訳で、お休みの始まりはまず手打ちうどんから始まりました
連休初日にも関わらず
いつも通りに起きて水まわししはじめる人…
粉は嗅いだり握ったりして確かめてます（←何を）
）
今回の粉は阿蘇のいずみ（チクゴイズミ）
▲こちらを購入して使ってます
伸ばすところをタイムラプスで撮ってみたよ〜。
体も小さくて力も弱いので少しずつ少しずつ全身の力をかけて伸ばしていきます。
ただでさえ大きな麺棒なんだけど、息子が持つと更に大きく見える
ちょっと太かったかな⁉︎長めに茹でて水でしめました。
冷たいうどんが美味しい時期になってきましたね！！
お揚げや薬味の準備も頑張ったよ
ケトルのお湯をかけて油抜きから始める姿を見ると…またひとつ主婦力があがったなぁ〜としみじみ感じます
笑
笑
そして完成〜
写真からも伝わるかな〜このつるっつる感
前にチクゴイズミのうどんを食べた時もつるつるで喉越しの良い麺だなぁと思ったから、この粉の特徴なんでしょうね。
飽き性で習い事続けるのも辛かった私（母）からすると、
これだけ地道に好きな事を続けてる息子って凄いなって思うよ。
連休中、息子が希望してたうどん屋さんに食べに行けるといいなぁ〜。
きっと息子的に新たな発見や気付きがあるんだろうね。
▼うどんやその他はこちらを参考に作ってます。
息子のバイブル✨✨