こんにちは！！
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田舎暮らしをのんびり楽しむ
mugi_mamaのブログです。
アメトピ掲載ありがとうございます
先週、息子の小学校の個別面談があったのですが
先生の一言目『うどん…』でした
笑
毎週出される絵日記の宿題
毎回うどんの事を書くので
『先生…うどん以外のこともしてるんです
外にも連れてってます』と弁解（⁉︎）してきました。笑
先生は笑いながら『お母さん、大丈夫ですよ〜』って。
うどん作りにハマってることも前向きに捉えてもらってるみたいで（たぶん）一安心。
そして週末はやっぱり…うどんでした
子供たちは釜揚げにする〜って決めてましたが
私はあのメニューが食べたくて…再現してもらいました
時間があったので出汁取りから
昆布は最初に入れて→沸騰前に取って→削り節を入れてアク抜き
手慣れたもんです
リビング中に良い香りが広がる〜
香りにつられて麦
キッチンをうろうろ。。。
そして初めての揚げ物にチャレンジ
めちゃくちゃビビりながら油に入れてました。
ビビりすぎて、めちゃくちゃ丁寧。笑
息子が揚げてるのはとり天です
とり天を使った人気メニューといえば
タル鶏天ぶっかけ
はじめてお店で食べた時の衝撃と感動は忘れない…
それから数年後、家で息子が再現してくれるなんて
人気のタル鶏天ぶっかけのレシピもこちらに載ってます
家にある材料、スーパーで手軽に買える材料で作れる親切なレシピばかり♡
本当、このタイトル通りおうちで丸亀製麺だわ
『うどん、少し残してお椀に入れといて！！』
って言われたので
『？？』
と思いながらも冷蔵庫に入れといたら……
夜、冷蔵庫にこんな手紙が
なんか夜遅く帰ってくる旦那への書き置きみたいだな…笑
ちゃっかり欲しいものおねだりしてます。笑
『サンタさんひとりで大変だから』ってさ。
まだまだ1年生可愛いな！！！
ちなみに、、、
今回の絵日記の宿題にもうどんの事書いてました、、、