お盆休みも終盤、
昨日はチビふたりと一緒に初パン教室へ行ってきました‼︎
テーマは
ピザ作り


パン生地なのでふかふかもっちもち

子供たちも前日からわくわく
やたら早く起きてそわそわしだす息子。笑
少し早めに到着してゆっくり準備しながらスタート




パン作りの醍醐味といえばコレ

こねこねだよね〜

丁寧に作りたい4歳兄と
豪快にいくタイプの2歳妹……←母が手伝おうとするとキレます


『粘土みたーい!』と楽しそうにこねこねしてました
先生にも助けて頂き
なんとも気持ち良い…やわらかな生地の完成
生地を発酵させた後広げて、ソース&トッピング
ここにも2人の性格の差が出てておもしろい
なんとかピザらしい形になってきたよー

オーブンに入れて、、
待ちきれず目の前で待機。笑笑
チーズもびろーん


(こうやってチーズがきれいに伸びるトッピングの秘訣も教わりました
)
とにかくとにかく生地が美味しい!
すごく必死に捏ねた訳じゃないけど、もっちもちでふかふか柔らかくてどんどん食べれちゃう
ピザに乗せたフレッシュバジルは、
毎年このピザ教室のためにタネから育ててるそうです


とっても香りが良くてピザのアクレントになりました
未就学の子供2人連れてのパン教室で、
周りに迷惑かけないか不安でしたがとっても楽しかったです
また絶対に行こう

パン以外にもアイスやウィンナー、石けんなど色々な教室があるみたい。
(パン教室は9月はおやすみだそうです)
長かったお盆休みもラスト1日
今日も暑いけど頑張りましょーーーー










