時間がないときに助かるメニュー、タコライス
ずっと気になってたんだよね
封を開けて出してみるとこんなかんじ。
今回はコレ‼️
【大豆のお肉】を使ってヘルシーに作ってみたよ
（もちろん普通のお肉でも
レシピはあとで）
レシピはあとで）
高野豆腐とかをお肉の代替品にした事もあったんだけど自分でやるとなかなかうまくいかなくて…
これは完全に炒めたひき肉だ
でもきな粉の香り？が凄い
調理してどうなるかな………
結果
誰も大豆だと気づきませんでした
笑
笑食感はもちもちしてて物足りなさも無いし、
気になったきな粉の香りも全く気にならずでした
それではレシピのご紹介
今回は火を使わず全部レンチンで
【レンジで簡単タコライス】
【材料】2人分
・大豆のお肉or普通のひき肉…100g
・玉ねぎ…1／2個
・トマト…中1玉
・にんにくすりおろし…少々
・ケチャップ…大2
・ウスターソース…小1
・砂糖…小1/2
・醤油…大1
・塩コショウ…少々
・チリパウダー…お好みで←うちは入れてません
＊レタス、トマト、アボカド、チーズ、温泉卵、チップスなど…お好みで
【作り方】
①玉ねぎはみじん切り、トマトは8mm角に切り・の材料全て耐熱ボウルに入れる。
②ラップせず600wで4分チン。一度取り出してよく混ぜてから600w3分チンでできあがり。
③ご飯の上にレタスなどの野菜・タコミート・チーズ・温泉卵をお好みでトッピングしてね。
※普通のひき肉を使う場合、
①の作業前にひき肉を耐熱ボウルに入れ軽く塩コショウしたらラップをして600wで2〜3分加熱し、よくほぐしておいてから全部の材料を入れてね。
すぐできるし、レンジ調理で簡単だから夏休みのお母さんおすすめですよ〜
おすすめですよ〜私もお盆休み中また作ると思います！笑
