こんにちは！ ライターの浜崎輝です。
ソラマメ
畑では、冬野菜の収穫がそろそろ終わりに近づいて、
あいた畑から春野菜のための土づくりが始まります。
土にすきこむものは、
・腐葉土（植物を発酵させたもの）
・カキ殻石灰
・ぼかし（米ぬかなどを原料にした有機肥料）
上のものを、近くの園芸店から買ってきて、土にすき込みます。
腐葉土は結構値段が高いのですが、良い土づくりには欠かせないので、ケチらずたっぷり使います。
↑この冬最後のキャベツ
今年は、通い始めた米ぬか酵素風呂のオーナーさんから米ぬかをいただけそうなので、
それもすき込もうと思っています。
米ぬかのパワーは絶大だそうで、ハクサイの上にパラパラ巻いただけで、
ぐーっと巻いてきたそうです。
うちのハクサイは巻きませんでしたが（涙）。
↑うちのハクサイ。果たして食べられるのだろうか・・
土づくりができたら、ジャガイモを植えます。
楽しみ♪