はい、おはよー。 | 夢をあきらめない。

夢をあきらめない。

ゆこりんの平凡な日常生活を語ります。
息子たちも独立し
旦那とふたり暮らしです。
老後に向けて楽しみ見つけねばー!

今朝も弁当ないのでね。
ゆっくりな朝を迎え・・・とはいっても
朝5時には起きてたっつーね?
おきたら旦那いなかったっつーね?(除雪してた)

そんなに雪積もってないと思うんだけどな~
でも近所があれこれ雪かきしてるから
積もったのか・・・・そうか。
すまんね~連日の早朝除雪・・・・。
優雅な朝を過ごさせてもらって・・・・。


ええ、次男坊、本日までお休みですけど
部屋から出てこない
引きこもラー状態。
ご飯とトイレの時だけもっそり
出てきてまたこもる・・・です。


息子1さんは
バイトの助っ人(後輩が怪我でシフトはいれなくなり
その代わりとして入ってる)として
頑張っておりますが。
とりあえず、今月いっぱいでバイトは
辞めるので、まあ、ラスト
入れるだけ入っておきゃいいさ。
お金にもなるんだし。


で、朝にFBで見つけたチーズドックを
作ってみた。






ホットケーキミックスで作るんだけど
卵焼きのフライパンを使って焼きますの。
要はホットケーキミックスの分量で
粉を溶いて、卵焼き器に生地を入れて
プツプツしてきたらピザチーズを全体に載せ
巻いていけばOKってレシピなのよ。


正確な分量としては



ホットケーキミックス150g
砂糖15g
牛乳300cc
卵1個

です。
もちろん、油をしくのを忘れずに~。


中火だと焦げちゃうので弱火でゆっくり
焼いていったほうがいいですよ。
中火だと焦げる。


朝のちょっとしたごはんにどーぞ。
FBはね、簡単で美味しそうなレシピがたくさん
載ってて、動画で説明してくれてる
のがあるから便利です。
作ってみたいなって思うものが結構あるの。

それを保存しておいて
あとから見て作ったりしてます。


あと、先日作ったミネストローネ。
息子1がレシピを知りたいというので
メモを渡しておきました。
ひとり暮らしのために
簡単に作れそうなレシピがほしいと
いうので、息子1でも作れそうなのを
探して、メモることにしたよ。


あとはクックパッド先生に教えてもらえ!
(ああ、部屋にネット環境をおかんとダメね)



まずはそんなとこー。
朝から嬉しいこともあったので
ちょいとご機嫌なのでした音譜