茄子のレンジ蒸し煮浸し風#茄子を切って袋に入れる#胡麻油を回しかけて馴染ませる#60...

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茄子のレンジ蒸し煮浸し風 #茄子を切って袋に入れる #胡麻油を回しかけて馴染ませる #600Wで2分30秒レンチン #レンチンの間に麺つゆと酒少々で漬けつゆを作る #お好みで鷹の爪 #レンチン後の熱々に漬けつゆを掛ける #空気を抜いて袋を閉じ粗熱を取る #15分くらいで食べられます #粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やしても美味しい レシピのご質問を頂きましたので改めて作りました♪ 茄子2本で作りましたので、レンチンの時間は加減してくださいね。 煮てないのに煮浸し風になる、なんちゃってレシピです。 お弁当のおかずにもオススメです。

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