おはようございます!






昨晩は24時頃帰ってきて、



まだ少し眠いので、



書いたら少し横になります。



まあ、すぐ横になる生活もまだ慣れませんが😪




それと、



ダンディニストさんのブログが、



1週間更新が無くて少し心配しております。



手や指が動かせなくなったら、



スマホが観れずにブログ記事を書いたり見たり出来なくなる、



と数か月前書かれていたので、



もうその状態なのかと・・・・。



復活して下さいなんて軽々しく言えないのが歯がゆいです。





では書いていきますね📝





丁度睡眠の事書いたけど、



これはピッタリだ🧐




『4時間寝ると命に関わるよ。でも、11歳の睡眠も同じくらいだ。

睡眠不足は炎症を引き起こし免疫力を弱めます。

睡眠が過ぎると、別の何かのサインかもしれません。つまり、体がベッドにいるだけで完全には回復していない断片的な睡眠です。

7時から1時間離れるごとに死亡リスクが高まります。

もう寝る必要はないよ。適切な量が必要です。』




 



 





ポスト主の結論では、



短いのはダメで、



8時間睡眠なら何の問題もないと言うことのようです。



社畜として30年以上4時間5時間睡眠だった新米社長、



早死にタイプ❓😪



これから毎日9時間寝ます😂







太田光代ねえ🤔








 





 






日本人が外国に居て、



そこで同胞と言う言葉を使うのはあり得そうだが、



通常国内に居て同胞はほとんど使わない。



この言葉が簡単に出てくると言うことは、



まあ、不思議だなあ、と(苦笑)😅



少なくても愛国とは無縁の人っぽいww






で、表題の件。





少し、



エプスタインを離れましょう😂



これは知らなかった🧐



カレーで、くらいのイメージしかなかったです🍛😲





『【チャーハン症候群を知らない人へ】
あまり知られていませんが、原因は『セレウス菌』のせいです。実はコレ、チート級のスペックを持っているので、マジで気を付けてください!まさにラスボス級の強さ。ポケモンだったらバグらせてでも捕まえたい。救命士が伝える、"猛毒セレウス菌を防ぐ鉄則"は↓

【猛毒セレウス菌:スペック】
・防御力
熱を感知すると最強の殻(芽胞)にこもる
熱耐性◎(100℃で30分加熱しても生き残る)
匂いや味、見た目が一切変わらない
最初から食材の中に潜んでいる

・攻撃力
本体より熱耐性の強い毒素を生み出す(121℃で90分加熱に耐えられる)
酸や酵素に強い(胃を突破する)
ミトコンドリアを破壊する
症状が出るまでが異常に早い
激しい吐き気・嘔吐・腹痛・下痢・全身の倦怠感
肝臓へのダメージが深刻(劇症肝不全で命を落とす危険あり)

【そもそもチャーハン症候群とは?】
炊いたご飯や茹でた麺を常温で放置することで、セレウス菌が爆発的に増え、猛毒『セレウリド』を作り出す食中毒のことです。

少しの菌なら問題ありませんが、常温放置で菌の数が一定数を超えると、食品は一気に「猛毒の塊」へ変わります。最大の問題は、「菌は殺せても、猛毒(セレウリド)は消せない」という点です。運が悪いと一口食べた瞬間に、そのまま劇症肝不全へ進行するケースもあり、世界中で警戒されています。

【チャーハン以外の危険な食べ物】
パスタ、焼きそば、うどん(麺類全般)
オムライス、ピラフ、おにぎり(米類)
ポテトサラダ、マッシュポテト(芋類)
カレー、シチュー(特に翌日の作り置き)

炭水化物(デンプン)が多い料理は、セレウス菌にとって最高の栄養源です。特に大鍋で作り、キッチンで一晩寝かせるのは、セレウス菌に10万個以上の軍隊を作らせ、猛毒セレウリドを量産させる危険行為です。

【毒素を作らせないための保存の鉄則】

・「放置は2時間」まで
調理後、すぐに食べない分は2時間以内に冷蔵庫へ。菌は20℃を超えると一気に増殖スピードを上げ、毒素を作り始めます。

・「小分け」にして急速冷却
大きな容器のまま冷蔵庫に入れても、中心部はなかなか冷えません。平らな容器に薄く広げて、菌が毒素を作る隙を与えず、一気に温度を下げるのがコツです。

・「加熱」を過信しない
一晩出しっぱなしにしたけど、よく炒めたから大丈夫。は猛毒(セレウリド)には通用しません。10万個以上に増えた菌が作った毒は、火を通しても消えません。迷わず捨てる。その一口に命を懸けないでください。』









 






日本人の好きなチャーハンで👲🏼



こんな大事が起こるとは・・・・。



うちもそうですが、



炒飯の作り置きなんて普通ですよね。



あの伊藤さんも熱弁しています😂











顔が怖い(大笑)




炒飯、カレー、パスタなどは、



なるべく早く冷やす、冷蔵、冷凍する、



これに限りますね🥶




今日は新米社長も大変勉強になりました😌





それでは。




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