今日は七草。

年末年始の暴飲暴食を反省し

今朝は　大根、大根の葉、三つ葉、ネギ、白菜、

しらす、卵の入った雑炊にしました。

 

食のお正月バブルのおかげで

私のお腹には貯金(?)がたまる一方…

そこで。　とあるブロ友さんが紹介されていた

「脂肪燃焼スープ」を昨夜作ってみました。

 

キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、を適当に切って

ホールトマトと鶏がらスープで煮込む…というものらしいのですが。

私は干ししいたけも　バキバキと手で割り入れ

昆布とかつおぶしを　ひとつかみ投入。　してみました。

 

最後に塩を加えたおろし生姜を添えて食べま～す

野菜のうまみたっぷりで　体もポカポカして美味しい

 

これでデトックスできるかなぁ…