去年の年末。

お歳暮に「豚なんこつ煮」のレトルト食品をいただいたのだけど。

これ鹿児島の名物なのかしら…

　

北海道には馴染みのない食べ物なので。。。

賞味期限も間近

…てなわけで、昨晩カレーライスに変身させてしまった！

圧力鍋で煮込めば

『なんこつ』が溶けてなくなってしまったよ。

スープの中にコラーゲンたっぷりってこと？

今朝　お肌ぷりぷりに感じるのは気のせいでしょうか…（笑）

ちなみにカレーのご飯は「十五穀米」です。

ハウスのＣＭで出てくる前から、我が家のカレーの最強コンビ。