うちでは収穫してすぐに食べない
高麗人参はベランダに並べて
自然乾燥させます。
↑自然乾燥させた高麗人参
高麗人参は生ものなので
収穫したら要冷蔵保存ですが
乾燥させると長期保存が
できるようになります。
冷蔵設備のない時代
中国や日本に高麗人参を
運ぶ際には
生のままだと貴重な高麗人参が
途中で腐ってしまうために
乾燥させて運んだそうです。
日本では徳川家が高麗人参を
愛飲していたと言われますが
高麗人参のサポニンという成分は
血液循環を良くして
血液循環を良くして
体の隅々まで血液が届くように
助けてくれる作用があります。
血液循環が良くなると
免疫力が上がり様々な病気を
予防すると言われます。
一番よく言われるのは風邪予防です。
風邪をひくと倦怠感や
鼻水くしゃみなどで
集中力が下がり
仕事ははかどりません。
子供が熱が出したりしたら
会社を休むことになったりもします。
高麗人参を毎日飲むことで
免疫力が上がり
風邪をひきにくくなります。
風邪をひかなくなると
毎日快適に過ごせるし
子供の鼻水にも悩まなくなるし
保育園からの急な呼び出しの
心配もなくなります。
家族みんなが快適に
笑顔で過ごせるようになります。
韓国産の高麗人参は
サポニン含有量が世界一多い
という研究結果もあります。
風邪予防にピッタリの高麗人参で
家族みんなが免疫力を上げ
強い体をつくってください。
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