ホットコーヒーが おいしく飲める季節になって来ましたね![]()
以前 自宅レッスンに参加された Iさまから 生豆のご注文を
いただいた 時に ブレンドの生豆は どうですか
と
ご質問をいただきました![]()
本部での扱っている生豆の場合
ブレンド生豆は ストレート生豆 プラス コロンビアなどの
豆と ブレンドしてます
ブルマン・キリマン・モカ の ストレート豆でしたら
少し 値段が 高い ですが![]()
ブルマンブレンド・キリマンブレンド・モカブレンド に
なると お値段が ストレート豆より 少し お安い価格になります
ブレンドだからと 言って
主たる ストレート豆の味を損ないません
主役を引き立たせる 脇役のような存在です![]()
味も 好みです
今 3回連続講座の
展開を考えてる レッスンの最終回は
オリジナル ブレンドを 作ります
ご自分の 好みの味に焙煎します
4人受講生が居れば 4つの味ができます
お互い どのように配合したかも 発表しますので
自分好みの 味が あれば メモ ですね![]()
基礎レッスン の ご要望のお声も いただいておりますので
開催場所も 探さないと・・・・・・![]()
自宅でも もちろん できます
出張でも 基礎レッスン 開催できます
4人くらいが ベストですが
お二人でも 2種類の 味が できます
ご興味の ある方は メッセージ 下さい


