コーヒーゼリーは・・・ コーヒーゼリーは やはり この トラジャです トラジャは アイスコーヒーにも 適しています トラジャ は インドネシア産 コーヒーのコク そのものを 気付かせる 夢のコーヒーです 昨年 コーヒーゼリー 作りましたが・・・・ 味が薄かった 今日は 本部に 行き 近況話 本部にも 書店に販売されている コーヒーや 食にまつわる本が 何冊か 置いてあり ミニ 図書館に なってます この 珈琲時間を 借りてかえりました 時間あるときに 勉強です