こんにちは
私のGWは終わり今日から薬局やっています
GWの３連休はとにかく断捨離！
まだまだ時間足りずですが
さて
あなたはオメガ３であるEPAは摂ってますか？
１週間に食事を振り返り
新鮮なお魚を食べましたか？
特にEPAは肉類に少し含まれることもありますが
あまり多くなく
またオメガ３で有名な亜麻仁油やエゴマ油などは
EPA/DHAは含まれておらず
また化学式ではこれらの植物に油に含まれる
α リノレン酸は ⇨EPA⇨DHA
に変換されますが
体内ではこの変換はかなり効率が悪く
EPAの効果が欲しい時は
EPAを摂る必要があるんです
赤血球の細胞膜は脂質が材料で
その脂質の EPAが含む割合が多いと
赤血球は柔らく体の隅々まだ届きやすくなり
酸素を効率よく運び
疲れにくく持久力アップにつながることがわかっています
だから
運動の後半でバテる人はやっていみる価値あるよね
また筋肉に負担がかかると
筋肉に傷がつきこれを修復しようと
筋肉痛が起こる
この筋肉の細胞の膜もEPAが多く含まれると
傷つきにくくなり
またEPAには炎症を抑える作用があるため
筋肉の炎症も抑え回復を早くする
なんてことがわかっている
スポーツは動くから
効率よく酸素を取り入れる必要があるよね
そのために必要な栄養も特に考えることが必要だね
もちろんとるEPAの質にもこだわって
サプリメントで摂る場合は
量はもちろんだけど
他に酸化させる物質が入ってないか
不純物はないか
そもそもその油は酸化していないか
精製される時の環境などなど
考える必要があるよ
