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お越しいただき ありがとうございます♡

2人の兄妹と、最近10年間の単身赴任生活を終え家族の新入生となった40代夫(一番手のかかる長男)と鹿児島でのんびり平凡な生活を送る40代ママです🫶食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思ってます♡

Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡


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おはようございます☺️
1月も明日まで!!2026年始まって1ヶ月、私はこの1ヶ月長かったーー果てしなく長く感じた🥺
ギュッと色んなことが詰め込まれた1ヶ月だったな。。。
2月も頑張ろう🫣ダンスも忙しくなりそう‼︎‼︎
3月4月は卒業式・入学式!

 TODAY'S
 
今日のレシピはこちら



昨日の真鯛のレンチン蒸し

に続き‼︎


今日紹介するのも津曲商店さんの

「真鯛丼・鯛茶漬け用」
1食分✖️5セットのアレンジ
真鯛は脂肪が少なく、高タンパクなので消化に優しく、胃腸が疲れている時などにオススメな食材☺️



レンチンで簡単にできて、かつ‼︎洗い物も少なくて済む,でも味は美味しいよー🤤🫶
レシピいっくよー👊←じらすー

レンチンで簡単!
真鯛のクリームリゾット
・ご飯 茶碗1杯分
・真鯛切り身 1袋(約7枚)
・コーン 大さじ2
・パルメザンチーズ 小さじ1
・牛乳 100ml
・コンソメ 小さじ1
・バター 3g
・パセリ 適量
・ブラックペッパー 適量


ご飯を耐熱皿に広げて、コーン,バターをのせる。


牛乳、コンソメも加えて混ぜる。


真鯛に塩を軽くふる。


真鯛をのせたらふんわりラップをして、600wで3分加熱する。


加熱したら、パルメザンチーズをふりかけ全体をしっかり混ぜ合わせる。

仕上げに、パセリ、ブラックペッパーをふりかけたら完成‼︎



ホッと落ち着く味☺️

心にも身体にも優しいレシピ

作ってみませんか?😋

お取り寄せはこちら



さてさてこの鯛のリゾットに添えた花♡
コデマリを買ったら可愛すぎた

今年は4月に真夏日の日があるらしいよwwwもう1年のうちほぼ夏。真夏日。そして極寒の大雪。四季なんてあったもんじゃないよね、ニ季。。。


夏のアメリカ🇺🇸もえげつない紫外線って聞いたよ😱こわっ。


先日BEAMSで可愛いタオル見つけて買った♡

カラー展開あってどれも可愛かったよ😍フェイスタオルサイズ買って

トイレにかけた♡



あと、3coinsでこちらも♡

車用や長期旅行や、試合の時など大きめバッグに忍ばせとくのによさそうな、水に流せるティッシュと、ミニクレンジングタオル


箱ティッシュの1/2のサイズより小さめ♡

ミニクレンジングタオルも旅行の時とか良さそう


以上オススメでした♡

さぁ今日も頑張りましょう!

皆さんファイティン🥰

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