こんばんは
朝から降っている雨は
時折大雨になっているジョニー地区です
今日、とってもたくさんの新玉ねぎが
マーブル家より届きました
普段市場で購入する新玉ねぎは
淡路産が多いんですが
マーブル君地方のは初めてです
今日は雨降りで気温が少し下がっていたので
夕食は土鍋でシチュー風にしてみました
小さい玉ねぎはそのままで大きいのは半分に切ってます
残っていたお野菜
やウインナーをを使ったんですが
緑色がなくて美味しそうには見えなかった
コンソメスープにブラックペパーをふりかけ
あっさり目が好きなので
最後にだし醤油を少しかけて仕上げてます
普段は鍋にしないでスープ皿に入れるのですが
鍋にしてテーブルに置くと
いつまでも熱々で食べれて美味しかったです
新玉ねぎの甘みがスープと交わって
とてもいいお味でした
これからいろいろ工夫して
新玉ねぎを堪能したいと思います
マーブル君のママさん、たくさんの新玉ねぎを
ありがとうございましたm(__)m