長尾中華そば＠青森
青森を後にします。
そして3月25～27日に行う「ＮＳＴラーメンまつりinふるさと村」の県外ゲスト店
津軽の風雲児の店へ
開店からアイドルタイムの15時くらいまでおりましたがお客様がきれることありません。
繁盛してますなぁ。。。
久々の長尾さんとの再会は俺の心にまた熱く火をつけました！
付くやいなや我慢できずに魂の一杯
見ただけで濃いぃぃぃ！感じがわかるでしょ。。。
最高のバランスでエグ味も臭みもない煮干しの旨味だけを抽出した一杯に悶絶ですわ(^^ゞ
調理場でとんでもないものを見せられましてどんだけ凝ってるのと…
新潟のみなさん！
列島、最北の地からやってくるこのラーメン
もしかしたらもう食べれないかも知れない一杯！
是非ふるさと村に起こし下さい。
たくさんの刺激をもらい勉強になった青森の旅
後程紹介していきます。
長尾ちゃん
ホントお世話になりました！
新潟で待ってます(^^)