今日栄養士さんがきました。
まず毎日の食事、味が濃いのはなぜ？
と聞くと塩を一食あたり2g使っていると。
これは透析を初めて水分塩分
除去できるようになったから1日6g、
大体小さじ1杯強は使えると言うことです。
だから今食べている病院食味が濃いのですね。
家に帰っても同じように塩を使って良い、
さらに今まで食べれなかったものも
ほぼ解禁。リンが多い鰻なんかは
月に一回くらいと言われましたけど
お金がかかるからそれくらいしか
食べられませんよね。
エスニックもカレーもOK、
ただし漬物とラーメンは気をつけて
と言われました。
薄く味噌を入れた具沢山の
豚汁が良いと勧められました。
色々な物が食べれるようになって
良かったです。
ジェニーと一緒にソファーにいるマッチャです。
可愛いね。
朝ご飯はハンペン出汁煮に
ほうれん草のムース、ヨーグルト。
あとねぎみそペーストですね。
このペースト塩分0.2gだけど
味が濃くて美味しいから
家でも食べてみたいと思います。
もちろん完食です。
昼ごはんはハンバーグに
ポタージュ、ポテトサラダ。
果物は梨の缶詰。美味しいです。
こちらも完食です。
夕ご飯はタンドリーチキン。
攻めて来たなぁ。山芋三倍酢に
トマト冷製スープ。
このスープの中にカリウムが入ってます。
こちらも完食。美味しかったです。
シャワーも浴びました。疲れちゃった。
母親がおやつでウエハースを
買って来てくれたんですけど
輸入者の名前に見覚えが！
これ中国で作ってるんだー。
美味しかったですけどね。
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