朝ご飯はハンペンとトマト お昼はポタージュとシャケ 四つはシウマイとチキンピタカ | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

朝はハンペン旨煮と冷製トマト。

美味しくておかずとヨーグルトは

完食できました。

毎回これくらい食べれると

回復早いんだろうなぁ。


昼はポタージュスープ

シャケのクリームあんかけ、

かぼちゃの煮物です。

まずはポタージュスープを飲みますが

やっぱり気持ち悪くなっちゃう。

シャケの味はとても良いのに食べれません。

悔しい。

夕食はチキンピタカにトマトの冷製スープ。

豆腐のシュウマイです。どれも美味しい。

でも完食ってわけにはいかないんですよね。

入院したばかりの時に比べたら格段に

体調は良いですが、まだ身体が透析に

慣れていないようで吐き気や痒みはあります。

でもずいぶん回復した感じがしますね。


来週腕から透析するシャントを作る

手術をします。だんだん先が見えてきました。

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