今日は寒い雨 お弁当はお財布に優しいもやしとひき肉炒め スーパーの商品復活しました | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

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冬に逆戻りしたような気温になりました。

と入っても15℃はあるんですけどね。

雲が低くてICCの上の方は雲の中ですね。

今日のお弁当はもやしのひき肉炒めと生のセロリ、

卵焼きです。お財布に優しいお弁当でした。

昼ごはんを食べてから地下のスーパーに偵察に行きます。

野菜はほぼいつもどおりの量になりました。

お肉の棚も復活です。

日本のキャベツを販売してます。緊急輸入したんだろうな。

でも一個345円では売れないでしょうねぇ。

街市では大体一個HK$15(230円くらい)ですからね、

無人レジができて決済が早くなりました。

消毒液が常備してあるのが最近のスーパー、

って感じですよね。

 

家に帰ったら今日は麻婆茄子、生ハムのサラダ、

ツナ卵焼きでした。美味しいねぇ。

ナスとひき肉は本当に美味しいです。

ツナ缶の卵焼き、シンプルですけど美味しいですよね。

今日も美味しくいただきました。

一日中雨で嫌だなぁ。明日も雨の予報です。

 

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