朝晩は涼しくなったけど
昼間はまだまだ暑い香港です。
雲とか真夏と変わりませんからね。
金魚屋のトラネコ大きくなりましたね。
もう大人ですよね?
牛柄もおりました。
今日はマナガツオ1匹HK$15(210円)
だったのでこれで清蒸にします。
鍋に水を入れ、マナガツオに切れ目を入れて
生姜を乗せ、塩を振って紹興酒と醤油をいれ
鍋で15分ほど蒸すだけで美味しいものができますよ。
今日も美味しいおかずができました。
ご飯も炊き立てでチュルっと
液体のようにのめておいしかったです。
プール行ったけど終わる30分前なので
泳がないで帰ってきました。






