今日のお弁当は辛いピーマン炒めとモヤシ炒め 夕ご飯はチヂミと赤飯 | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

朝は昨日のうちに肉を解凍し、
朝シシトウとモヤシ卵炒めを作りました。


これ美味しかった。
ピリ辛肉炒めはすごく美味しい。
ジェニーは辛いものが嫌いなので
お弁当のおかずくらいにしか使えません。

夕ご飯は昨日のカレー、
サラダに今朝のシシトウ炒めです。


なぜお赤飯?
アートストリートというデジ画を描くサイトで
ジェニーが100位以内に入ったからです。


チヂミが出てきました。
美味しいですね。

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