今日の昼ごはんは大衆食堂「大家楽」のチキンカレー | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

今日の昼ごはんは大衆食堂「大家楽」の
チキンカレーHKD43(約600円)です。
ちょっとココナッツ風味ですが
普通のチキンカレーでした。



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カレーとご飯の容器が別なのはいいのですが、
ご飯の横に入っているのは
プチトマトとパイナップルです。
酢豚にパイナップルを入れるのは
酸味で肉が柔らかくなるからなんですが
カレーに入れるのはなんでなんだろう?

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夜ご飯はツレが街市の有名店でHKD60(830円)
のローストダックを買って来ました。
3人では食べきれないかとおもいましたが
無事完食いたしました。

明日はスピード練習するぞ。

最近行動のストレージを行なっています。
そうしたら広東語とギターの練習を
する時間ができました。

友人の指導で縦軸を緊急性、
横軸を重要性で考えて行動を振り返る、
ということを一昨日から始めました。
今日から翌日の計画を細かく立て
実際どれくらい計画通りいけるのか
記録をつけます。

PDCAで行動を改善しないと
マジでやばいですからね。