弁当って節約になりますよね | 上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

上海男の料理日記【香港癌サバイバー編】

香港で家族3人+猫1匹と暮らしています。22年7月ステージ4の腎癌を香港で切除。その後肝臓に転移が見つかり現在抗がん剤治療中

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思った以上に節約になります。

今日のおかずは卵焼き、揚げ春巻き(冷凍食品)、ナスのピリ辛炒め、レタスサラダですが、たぶん弁当一つのコストはHKD10(約155円)くらいです。これをツレの分と2つ作りますから1日HKD20、朝ごはんのおかずも兼用で作っちゃうのでこれもコストがかかりません。

何か節約するのだったら、お弁当を作るのが一番のような気がします。海や山に行く時もオニギリ持っていけばそれはコストが下がりますよね。しかも自分で作ったものは美味しくて体にも良いし(笑)

今週は禁酒して日曜日の香港マラソンに備えていたのですが、今日はどうしても取引先と一杯行かなきゃならなかったので、禁酒できませんでした。

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モンコックで70年前からやってる海鮮料理屋です。ここの海鮮料理めちゃくちゃ美味しいです。すごく美味しかった。友人が持ってきた日本酒4合3人であっという間に飲み干しておりました。

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帰りにモンコック駅まできたら、まだメリークリスマスですよ。すごいですね。

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で、ジョーダンまでの赤いミニバスに乗れちゃいました。HKD6。ちょっと高いけど家の真下まで行ってくれますからね。