折り込まない簡単デニッシュとソフトフランスパンとお知らせ

食品サンプルやボタニカルアートを制作してる野乃花蝶子です

 

パンの勉強始めたばかりですが、久しぶりに折り込まない簡単デニッシュ！と同じたねからなんちゃってソフトフランスパン！も作ってみました！

 

どちらかが食べられます！どちらかは食品サンプルて食べられません(笑)すぐわかりますね(笑)

 

折り込まない簡単デニッシュ！ずぼらな私にぴったり！(笑)

こねるのは手が痛くならないようにニーダー(捏ねる器械)を使ってます。

出来たては、切るとオレンジのよい香りがします💕🍊

 

 

逆回転してみます。

その前はこねてます。逆に見ていくと出来上がります🍀

 

日本のパンの話しを少し！そんなこんなどんな～

 

 

フランスパンは、1966年にドンクが青山に開店！(1964年

東京オリンピックの開催を機にさかんに食べられるように！)

 

1970年代大阪万博をきっかけに広島の高木さんがデンマークのコペンハーゲンのホテルでデニッシュに出会い感動！青山にアンデルセンを開店！

 

アンデルセンと言えばデンマークの童話作家！人魚姫、みにくいアヒルの子。マッチ売りの少女なとなど知ってるお話し。ちょっと悲しい物語ですね。

青山は外国人も住んでるしパン屋さんには絶好の場所だったのでしょうね！

 

その後のことは、食パンやクロワッサン～菓子パンとパンもかわっていくようです。

小麦のパン美味しいですね！パンもパスタもぐるてん中毒と言われます。😃💦

 

それでは、あとは、美味しいパンは、夢だけにして！

 

たまには胃をやすめる日があってもよいですね！

それでは、よい一日を過ごせますように🍀