抹茶のてぃらみす 美味しかったです
で、美味しかったうえで疑問点が、
なんでティラミス？！
マスカルポーネは勿論、エスプレッソも使っておらず、完全なる抹茶ミルクアイスやん？
（もしかしたら乳製品という原材料の中にマスカルポーネも含まれるのか？？？）
そこでこのジョー・ブラック
コストとか一切考えずに抹茶ティラミスという新商品プランを考えました。
まず抹茶イコールあんことセットという発想は安易。抹茶だからこそエスプレッソソースを合わせたい。そしてマスカルポーネチーズをふんだんに使ったアイス。
カフェバ（カフェバイト）時代にマスカルポーネを使ってクリームの仕込みをしていたんですがね、
いや、まじこれを使ったクリームはのっぴきならねえくらいに美味しくてそのまま1リットル舐め干したいくらい好きだったんですよ（生クリーム大好きマン）
だからちゃんとマスカルポーネを使ったらアイスクリームもばかうけするとおもうのです。実際森永のチーズスティックっていう生産終了してしまったアイスもばかうまでしたから🤤
あと大事なのは抹茶パウダーを上にかける
見た目からティラミス感を感じるのって大切ですよね
抹茶とエスプレッソの組み合わせが気になるところですが、まあ美味しいでしょう
……くだらないブログですみませんw
でも自分で想像でもクリエイトするのは楽しいのでぜひ理想を作り上げてみてください
ジョー・ブラックでした👋